La Tsarine cultive un art de vivre : celui du tea time.
C'est une manière de prendre le temps, de savoir ménager une parenthèse faite de tranquillité et de savoir-vivre, d'échanges autour d'une boisson raffinée. Ou simplement d'apprécier un moment à soi, ennobli par une saveur subtile.
Le plaisir de déguster un thé passe aussi par la qualité et la beauté des services, des accessoires et des garnitures. Sans oublier l'emblème des civilités de la Russie blanche : le samovar.
Venez découvrir les thés de « Dammann Frères ».
Présente dans le négoce du thé depuis 1925, créatrice du « goût russe » dans les années 50, la maison « Dammann Frères » reste inégalée dans la sélection des thés et tisanes, comme dans les mélanges innovants.
Thés verts, noirs, blancs...
La variété crée la surprise et augmente les connaissances.
L'univers des thés « Dammann Frères », c'est un lien vivant avec l'Histoire. L'élégance des coffrets, la présentation soignée des assortiments et les « orgues à thés » expriment cet idéal d'une culture qui rappelle les comptoirs, les grandes routes commerciales et les empires coloniaux.
Notre sélection de théières cultive le classicisme, avec les théières transparentes, en verre, de style russe, la recherche formelle, avec des fontes extrême-orientales originales et l'artisanat, avec des porcelaines peintes, dont certaines sont des pièces uniques.
Connaissez vous les « égoïstes », qui réunissent dans un même objet ouvragé tasse et théière ? Pour apprécier un thé fin ou une tisane en solitaire, avec style.
L’éclosion d’une « fleur de thé » suspend le temps. C’est un petit spectacle visuel et parfumé, un instant de divertissement et de poésie. L’efflorescence fait circuler dans l’air les senteurs, et chanter les sens.
Belle de Sucre nous rappelle que la sensation sucrée est une phase du plaisir. L'art immémorial de façonner ou de sculpter les sucres devient un terrain de jeu pour l'imagination et une fête pour les yeux. C'est aussi un monde de subtiles nuances gustatives.
Une passion pour les sucriers anciens en taille de cristal fait que nous recherchons des pièces rares, écrins pour nos sucres façonnés, véritables bijoux pour accompagner les services de thés.
La Tsarine tient aussi les confitures en haute estime. Nos recettes placent les saveurs oubliées au cœur de créations originales. Avec des fruits frais en quantité, sélectionnés pour leur valeur gustative exceptionnelle, le goût d'une confiture artisanale devient une manifestation de vie.
Et si La Tsarine est sur votre chemin, n'hésitez pas à déguster le thé du jour, peut-être un « thé russe » à 90°, mélange de noir de Chine et d'agrumes, pour l'hiver, ou un thé vert glacé en été, à l'emporter...
