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Ce thé est récolté uniquement au printemps, après une période de trois semaines de mise sous ombrière. Ses aiguilles d’un vert profond offrent une tasse au goût intense, à la texture onctueuse et...
Thé de Taïwan
Des notes affirmées et vives qui se développent dès l’attaque avec une belle longueur en bouche.
Thé de Chine aromatique on y retrouve également la note fleurie de la rose et celles délicates de l’amande.
Ce cru s’accordera à merveille avec un tajine aux fruits secs ou des desserts chocolatés.
Thé d'Inde
Sa belle liqueur fauve et douce développe des notes légèrement cacaotées et délicatement aromatisée avec du safran.
Le thé du cœur de la province du Gilan en Iran, sud de la mer Caspienne.
Lot à la feuille régulière et aux pointes dorées.
Thé noir déthéiné, aromatisé à la bergamote de Calabre.
Darjeeling, Népal et Sikkim délivrent une tasse harmonieuse à la fois fine, douce et légèrement fruitée
Thé équilibré mêlant force d’un thé d’Assam à la richesse aromatique d’un thé du Népal.
100gr
Délicatement les aiguilles de sencha sont enrobées de poudre de yuzu .
Earl Grey Goût Russe 10.50 CHF
Strong Breakfast 9.50 CHF
Noir parfumé 4 Fruits Rouge 18.50 CHF
Bali 9.50 CHF
Carcadet Nuit d'été 19.50 CHF
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