THÉ DE CHINE - PAÏ MU TAN PREMIUM immagini
4.8
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La région de Fuding (Fujian), est réputée pour l'extrême délicatesse de ses thés blancs. Récolté au tout début du printemps, ce thé issu du cépage Da Bai Hao en est l’exemple parfait. Ses nombreux bourgeons dodus délivrent une infusion moelleuse aux notes de rose et de paille sèche.
Température : 85 °C
Infusion : 5 min
Quantité : 10 g/L
Moment idéal : Toute la journée
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La région de Fuding (Fujian), est réputée pour l'extrême délicatesse de ses thés blancs. Récolté au tout début du printemps, ce thé issu du cépage Da Bai Hao en est l’exemple parfait. Ses nombreux bourgeons dodus délivrent une infusion moelleuse aux notes de rose et de paille sèche
10 g/L - eau à 85°C - 5 min.
Privilégiez une eau douce et une infusion sans précipitation : une température modérée permet de conserver toute la finesse du thé blanc.
Thé blanc, rose.
Une création de Dammann Frères, maison française spécialiste du thé depuis 1825, reconnue pour ses assemblages, ses thés parfumés et ses infusions. La fiche produit mentionne : Fujian (Chine).
Passez d'un rayon à l'autre sans revenir en arrière.
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