THÉ VERT - CINNAMON ROLL
Dammann Frères · Thé vert

THÉ VERT - CINNAMON ROLL

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Description

Travaillée sur la base d’un thé vert torréfié du Japon cette création offre une tasse réconfortante qui évoque la saveur d’une brioche à la cannelle. Une infusion douce à la saveur légèrement beurrée avec un fini aux notes torréfiées mêlées à la douceur du caramel.

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Température : 80 °C Infusion : 3 min Quantité : 10 g/L Moment idéal : Toute la journée
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Travaillée sur la base d’un thé vert torréfié du Japon cette création offre une tasse réconfortante qui évoque la saveur d’une brioche à la cannelle. Une infusion douce à la saveur légèrement beurrée avec un fini aux notes torréfiées mêlées à la douceur du caramel

10 g/L - eau à 80°C - 3 min.

Utilisez une eau peu minéralisée et évitez de dépasser la température conseillée : le thé restera plus doux, frais et équilibré.

Thé vert, cannelle, caramel.

Une création de Dammann Frères, maison française spécialiste du thé depuis 1825, reconnue pour ses assemblages, ses thés parfumés et ses infusions. La fiche produit mentionne : Japon.

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