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THÉ VERT - SENCHA FUKUYU Images
Dammann Frères · Thé vert
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THÉ VERT - SENCHA FUKUYU
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Description
Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme fruité avec une légère amertume.
Guide d'infusion
Température : 80 °C
Infusion : 3 min
Quantité : 10 g/L
Moment idéal : Toute la journée
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Quantité : 10 g/L
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10 g/L - eau à 80°C - 3 min.
Utilisez une eau peu minéralisée et évitez de dépasser la température conseillée : le thé restera plus doux, frais et équilibré.
Composition détaillée non indiquée dans la fiche produit actuelle.
Une création de Dammann Frères, maison française spécialiste du thé depuis 1825, reconnue pour ses assemblages, ses thés parfumés et ses infusions. La fiche produit mentionne : Japon.
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