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Mariage Frères · Schwarztee
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SCHWARZTEE - CHAÏ - CHANDERNAGOR®
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Beschreibung
CHAÏ - CHANDERNAGOR® ist eine Hommage an jenen berühmten französischen Handelsposten in Indien, die «Stadt des Mondes», eine Stadt in Westbengalen an einem Arm des Ganges, wo die Tage in Übersee die Lebensart des Mutterlandes mit dem Handel von Baumwollstoffen, Seide und Tee verbanden, gewiegt von tausend berauschenden Düften.
Hier empfängt ein Schwarztee eine gelungene Mischung kaiserlicher Gewürze: Gewürznelke, Zimt, Ingwer, Kardamom und Pfeffer für eine wärmende, würzige Tasse.
Zubereitung
Temperatur: 95 °C
Ziehzeit: 5 min
Menge: 1 Musselin-Teebeutel / 20 cl
Idealer Moment: Morgens und nachmittags
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Wasser bei 95°C - 5 min.
Geniessen Sie ihn zunächst pur, um seine Ausgewogenheit zu schätzen. Bei kräftigeren oder würzigeren Profilen kann ein Schuss Milch die Tasse abrunden.
Schwarztee, Zimt, Kardamom, Ingwer, Gewürznelke, Pfeffer.
Eine Kreation von Mariage Frères, deren Produktbeschreibung Indien heraufbeschwört. Ihre Identität drückt sich in ihrer Herkunft, ihrer Mischung oder der Geschichte aus, die die Kreation inspiriert.
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