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GRÜNTEE - GRÜNER YUNNAN Bilder
Dammann Frères · Grüntee
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GRÜNTEE - GRÜNER YUNNAN
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Beschreibung
Die Provinz Yunnan produziert fast ausschliesslich Schwarztees und dunkle Tees. Dennoch wird dort auch dieser feine Grüntee geerntet. Seine dunkelgrünen Blätter ergeben einen hellgelben, kräftigen Aufguss mit grünen und fruchtigen Noten und langem Abgang.
- Dominante Note: Natur
- Aufgussart(en): Grüntee
Zubereitung
Temperatur: 80 °C
Ziehzeit: 3 min
Menge: 10 g/L
Idealer Moment: Den ganzen Tag
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10 g/L - Wasser bei 80°C - 3 min.
Verwenden Sie mineralstoffarmes Wasser und überschreiten Sie die empfohlene Temperatur nicht: So bleibt der Tee sanfter, frischer und ausgewogener.
Grüntee.
Eine Kreation von Dammann Frères, dem französischen Teespezialisten seit 1825, bekannt für seine Mischungen, aromatisierten Tees und Kräutertees. Das Produktblatt nennt: Yunnan (China).
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