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TÈ BIANCO - BLANC D'ANJI
TÈ BIANCO - BLANC D'ANJI
TÈ BIANCO - BLANC D'ANJI
Dammann Frères · Tè bianco

TÈ BIANCO - BLANC D'ANJI

4.8 (0 recensioni)
CHF 19.50
Descrizione

Tè della regione di Anji (provincia dello Zhejiang), dove il raccolto avviene solo poche settimane all'anno. I sottili germogli ricoperti da una fitta peluria bianca danno un liquore vivace, dalla persistenza verde, sottolineata da una leggera astringenza. Da provare in infusione a freddo.

  • Nota dominante: Naturale
  • Tipo/i di infuso: Tè bianco
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Guida all'infusione
Temperatura: 85 °C Infusione: 5 min Quantità: 10 g/L Momento ideale: Tutto il giorno
Consegna rapidaSpedizione entro 24-48 ore
Formati degustazioneAssaggiate prima di scegliere
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Confezione regaloPronto da regalare
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Tè della regione di Anji (provincia dello Zhejiang), dove il raccolto avviene solo poche settimane all'anno. I sottili germogli ricoperti da una fitta peluria bianca danno un liquore vivace, dalla persistenza verde, sottolineata da una leggera astringenza. Da provare in infusione a freddo

10 g/L - acqua a 85°C - 5 min.

Prepari l’infuso in anticipo, lo lasci raffreddare completamente e lo serva con abbondante ghiaccio. Per una tazza più espressiva, eviti di diluire troppo al momento di servire.

Tè bianco.

Una creazione di Dammann Frères, casa francese specialista del tè dal 1825, rinomata per le sue miscele, i suoi tè aromatizzati e i suoi infusi.

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