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TÈ AFFUMICATO DEL GIAPPONE - FUJISAN SOUCHONG
TÈ AFFUMICATO DEL GIAPPONE - FUJISAN SOUCHONG
TÈ AFFUMICATO DEL GIAPPONE - FUJISAN SOUCHONG
Dammann Frères · Tè affumicato

TÈ AFFUMICATO DEL GIAPPONE - FUJISAN SOUCHONG

4.8 (0 recensioni)
CHF 38.50
Descrizione

Questo tè nasce dall’incontro tra un tè nero raccolto non lontano dal monte Fuji e il celebre acero giapponese di Nagano. Si tratta di un tè affumicato con trucioli d’acero. Più sottile del suo cugino cinese (il Lapsang Souchong), il suo infuso offre note rotonde e calde.

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Guida all'infusione
Temperatura: 95 °C Infusione: 4 min Quantità: 10 g/L Momento ideale: Mattina e pomeriggio
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Questo tè nasce dall’incontro tra un tè nero raccolto non lontano dal monte Fuji e il celebre acero giapponese di Nagano. Si tratta di un tè affumicato con trucioli d’acero. Più sottile del suo cugino cinese (il Lapsang Souchong), il suo infuso offre note rotonde e calde

10 g/L - acqua a 95°C - 4 min.

Lo serva al naturale o con un pasto salato: il suo carattere affumicato si esprime particolarmente bene in abbinamento.

Tè nero.

Una creazione di Dammann Frères, casa francese specialista del tè dal 1825, rinomata per le sue miscele, i suoi tè aromatizzati e i suoi infusi.

Continuate la scoperta

Passate da un reparto all'altro senza tornare indietro.

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