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Dammann Frères · Tè blu / Oolong
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TÈ OOLONG - WEEK-END A PARIS
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Descrizione
La freschezza vegetale di un oolong poco ossidato accorda le sue note floreali e fruttate a un bouquet di aromi che unisce la delicatezza dei fiori di sakura e di pesco a quella della mandorla e della rosa, in una miscela tutta finezza e sottigliezza.
- Nota dominante: Note floreali
- Tipo/i di infuso: Oolong
- Sapore principale: Fiore di ciliegio
- Sapore/i complementare/i: Fiore di pesco, Mandorla, Rosa
Guida all'infusione
Temperatura: 90 °C
Infusione: 5 min
Quantità: 10 g/L
Momento ideale: Tutto il giorno
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Una tazza dalle note floreali, dominata dal fiore di ciliegio, con accenti di fiore di pesco, mandorla e rosa.
10 g/L - acqua a 90°C - 5 min.
Lasci intiepidire leggermente la tazza prima della degustazione: le note floreali, fruttate o tostate spesso si rivelano ancora di più.
Oolong, rosa, mandorla, pesca, fiore di ciliegio.
Una creazione di Dammann Frères, casa francese specialista del tè dal 1825, rinomata per le sue miscele, i suoi tè aromatizzati e i suoi infusi.
Continuate la scoperta
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