THÉ GLACÉ CHAÏ - Thé noir Images
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Thé noir aromatisé selon une recette indienne. Épices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome. Faire infuser un sachet 5 minutes dans 1 litre d'eau à 90°C. Laissez refroidir et verser sur glace dans une carafe. À conserver au frais et à consommer dans les 48 heures après préparation. Thé noir (Camellia sinensis), épices (cardamome, baies roses, clou de girofle, gingembre), arôme épices
Température : 90 °C
Infusion : 5 min
Quantité : 1 sachet / 1 L
Moment idéal : Toute la journée, idéalement bien frais
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Thé noir aromatisé selon une recette indienne. Épices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome. Faire infuser un sachet 5 minutes dans 1 litre d'eau à 90°C.
1 sachet / 1 L - eau à 90°C - 5 min. Laisser refroidir puis servir sur glace.
Préparez l’infusion à l’avance, laissez-la refroidir complètement puis servez-la sur beaucoup de glace. Pour une tasse plus expressive, évitez de trop diluer au moment du service.
Thé noir, rose, cardamome, gingembre, clous de girofle, clou de girofle.
Passez d'un rayon à l'autre sans revenir en arrière.
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