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Dammann Frères · Schwarztee
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SCHWARZTEE - TOURBILLON
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Beschreibung
Ein Schwarztee, in dem sich in einem Wirbel von Geschmäckern die Aromen von Marron glacé, Biskuit, Toffee-Karamell, Orangenblüte und kandierter Aprikose vermischen. Ein aromatisierter Tee, den man wie eine Süssigkeit geniesst.
- Dominante Note: Gourmand-Noten
- Aufgussart(en): Schwarztee
- Hauptaroma: Marron glacé
- Ergänzende(s) Aroma(en): Biskuit, Karamell
Zubereitung
Temperatur: 95 °C
Ziehzeit: 4 min
Menge: 10 g/L
Idealer Moment: Morgens und nachmittags
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Eine Tasse mit genussvollen Noten, dominiert von Marron glacé, mit Akzenten von Biskuit und Karamell.
10 g/L - Wasser bei 95°C - 4 min.
Bereiten Sie den Aufguss im Voraus zu, lassen Sie ihn vollständig abkühlen und servieren Sie ihn auf viel Eis. Für eine ausdrucksstärkere Tasse beim Servieren nicht zu stark verdünnen.
Schwarztee, Orange, Karamell.
Eine Kreation von Dammann Frères, französisches Teehaus und Teespezialist seit 1825, bekannt für seine Mischungen, aromatisierten Tees und Kräutertees.
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