OOLONG-TEE AUS TAIWAN - Dong Ding Bilder
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Tee aus Taiwan - Dong Ding Oolong. Der Cru, den wir
ausgewählt haben, im Frühling im Bezirk Nantou geerntet,
zeichnet sich dadurch aus, dass er auf traditionelle Weise hergestellt wird,
mit verlängerter Oxidation, was der Tasse einen tiefen Duft und
holzige, fruchtige und honigartige Noten verleiht.
Temperatur: 90 °C
Ziehzeit: 5 min
Menge: 10 g/L
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Tee aus Taiwan - Dong Ding Oolong. Der Cru, den wir ausgewählt haben, im Frühling im Bezirk Nantou geerntet, zeichnet sich dadurch aus, dass er auf traditionelle Weise hergestellt wird, mit verlängerter Oxidation, was der Tasse einen tiefen Duft und holzige, fruchtige und honigartige Noten verleiht
10 g/L - Wasser bei 90°C - 5 min.
Lassen Sie die Tasse vor dem Geniessen leicht abkühlen: Blumige, fruchtige oder geröstete Noten entfalten sich so oft noch besser.
Oolong.
Eine Kreation von Dammann Frères, dem französischen Teehaus, das seit 1825 auf Tee spezialisiert und für seine Mischungen, aromatisierten Tees und Kräutertees bekannt ist. Das Produktblatt nennt: Taiwan.
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