Thé vert
Thé noir
Thé blanc
Thé Bleu / Oolong
Pu-erh
Thé glacé
Thé fumé
Pu-erh · Tsarine-Producteur
Pu Erh Pavillon Impérial
★★★★★0 CHF 32.50Pu Erh Pavillon Impérial
Pu Erh Pavillon ImpérialPu-erh · Tsarine-Producteur
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Thés
Des thés d'exception, dégustés et choisis un à un.
Grands crus, mélanges parfumés et infusions signés Dammann Frères et Mariage Frères, sélectionnés par Eliane dans notre boutique de la vieille ville.
Boutique
300 références soigneusement sélectionnées.
Nos thés
Pu Erh Pavillon ImpérialPu-erh · Tsarine-Producteur
Pu-erh · Moychay
Qiao Mu Huang Sheng Cha Bing (2007)
★★★★★0 CHF 95.–Qiao Mu Huang Sheng Cha Bing (2007)
Qiao Mu Huang Sheng Cha Bing (2007)Pu-erh · Moychay
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Thé noir · Mariage
RED HIMALAYA - THE NOIR NEPAL
★★★★★0 CHF 31.50RED HIMALAYA - THE NOIR NEPAL
RED HIMALAYA - THE NOIR NEPALThé noir · Mariage
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Thé violet · Mariage
ROYAL PURPLE TEA
★★★★★0 CHF 31.50ROYAL PURPLE TEA
ROYAL PURPLE TEAThé violet · Mariage
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Thé vert · Mariage
Sakura, Sakura ! 2025
★★★★★0 CHF 36.50Sakura, Sakura ! 2025
Sakura, Sakura ! 2025Thé vert · Mariage
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Thé vert · Mariage
Sakura, sakura ! 2026
Rose ★★★★★0 CHF 35.50Sakura, sakura ! 2026
Sakura, sakura ! 2026Thé vert · Mariage
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Thé vert · Mariage
SENCHA MATCHA ÉMERAUDE® - Thé vert moelleux enveloppant
★★★★★0 CHF 32.50SENCHA MATCHA ÉMERAUDE® - Thé vert moelleux enveloppant
SENCHA MATCHA ÉMERAUDE® - Thé vert moelleux enveloppantThé vert · Mariage
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Thé noir · Dammann
SINGBULLI DARJELLING 1ST FLUSH - GRAND CRU 2025
Récolte de printemps ★★★★★0 CHF 39.50SINGBULLI DARJELLING 1ST FLUSH - GRAND CRU 2025
SINGBULLI DARJELLING 1ST FLUSH - GRAND CRU 2025Thé noir · Dammann
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Thé noir · Mariage
THÉ AU TIBET® Thé noir soyeux parfumé goût fleuri - Jardin Premier* - Boite de 100g
Bergamote, rose, jasmin ★★★★★0 CHF 24.50THÉ AU TIBET® Thé noir soyeux parfumé goût fleuri - Jardin Premier* - Boite de 100g
THÉ AU TIBET® Thé noir soyeux parfumé goût fleuri - Jardin Premier* - Boite de 100gThé noir · Mariage
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Thé blanc · Dammann
THÉ BLANC - BALI BLANC
Thé blanc, rose, jasmin ★★★★★0 CHF 18.50THÉ BLANC - BALI BLANC
THÉ BLANC - BALI BLANCThé blanc · Dammann
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Thé blanc · Dammann
THÉ BLANC - BELLA BLANCA
Bergamote, amande, mangue ★★★★★0 CHF 19.50THÉ BLANC - BELLA BLANCA
THÉ BLANC - BELLA BLANCAThé blanc · Dammann
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Thé blanc · Dammann
THÉ BLANC - BLANC D'ANJI
★★★★★0 CHF 19.50THÉ BLANC - BLANC D'ANJI
THÉ BLANC - BLANC D'ANJIThé blanc · Dammann
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La boutique, rue de la Cité
Les grandes boîtes noires, le comptoir en bois et les conseils d'Eliane : la maison vous attend au cœur de la vieille ville de Genève.
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Les conseils d'Eliane
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Le Carnet d'Eliane
Origines
Pourquoi le Darjeeling d'été sent le muscat
Un jardin à 2360 m, une cueillette de juillet, et un parfum introuvable ailleurs.
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Recettes
Thé glacé maison : la méthode infusion à froid
Une carafe, 12 g de thé, une nuit au frais : la fraîcheur sans amertume.
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Rituels
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Conservation
Conserver son thé : les quatre ennemis à connaître
Lumière, air, humidité, odeurs : les bons réflexes pour garder un thé vif.
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Dégustation
Réussir son thé du matin, minute par minute
Température, temps d'infusion, dosage : la méthode simple qui change la tasse.
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Idées cadeaux
Composer un coffret qui fait mouche à tous les coups
Trois thés, un fil conducteur, une jolie boîte : la méthode d'Eliane.
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