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Dammann Frères · Tè blu / Oolong
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TÈ OOLONG - HIGH MOUNTAIN JIN XUAN
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Descrizione
Proveniente da piantagioni circondate da foresta primaria, situate sui monti Guantou, questo tè è prodotto da una varietà di pianta del tè dal profumo naturalmente floreale e latteo, chiamata Jin Xuan o «Giglio d'oro».
- Nota dominante: Naturale
- Tipo/i di infuso: Oolong
Guida all'infusione
Temperatura: 90 °C
Infusione: 5 min
Quantità: 10 g/L
Momento ideale: Tutto il giorno
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Proveniente da piantagioni circondate da foresta primaria, situate sui monti Guantou, questo tè è prodotto da una varietà di pianta del tè dal profumo naturalmente floreale e latteo, chiamata Jin Xuan o «Giglio d'oro»
10 g/L - acqua a 90°C - 5 min.
Lasci intiepidire leggermente la tazza prima della degustazione: le note floreali, fruttate o tostate spesso si rivelano ancora di più.
Oolong.
Una creazione di Dammann Frères, casa francese specialista del tè dal 1825, rinomata per le sue miscele, i suoi tè aromatizzati e i suoi infusi.
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