TÈ OOLONG DI TAIWAN "Mi xiang wu long" 2025
Tsarine-Producteur · Tè blu / Oolong

TÈ OOLONG DI TAIWAN "Mi xiang wu long" 2025

4.8 (0 recensioni)
CHF 39.50 Disponibile · spedito entro 24 ore
Descrizione

NOVITÀ

Primo raccolto - direttamente dal produttore

Una leggera ossidazione e una leggera tostatura conferiscono a questo tè una deliziosa dolcezza di miele.

Gli oolong taiwanesi sono suddivisi in tre categorie: i Baozhong, poco ossidati, i Wu Long in perle e i Bai Hao Wu Long ossidati oltre il 60%[2].

Il jin xuan (traduzione: «emerocallide d'oro»), noto anche come cultivar #12, è la cultivar più diffusa a Taiwan; viene impiegato in particolare in altitudine, soprattutto sui monti Alishan, come alternativa più rustica al chin hsin, oppure da solo, per i suoi sapori lattei. È stato sviluppato negli anni '80.

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Guida all'infusione
Temperatura: 90 °C Infusione: 5 min Quantità: 10 g/L Momento ideale: Tutto il giorno
Consegna rapidaSpedizione entro 24-48 ore
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NOVITÀ Primo raccolto - direttamente dal produttore. Una leggera ossidazione e una leggera tostatura conferiscono a questo tè una deliziosa dolcezza di miele. Gli oolong taiwanesi sono suddivisi in tre categorie: i Baozhong, poco ossidati, i Wu Long in perle e i Bai Hao Wu Long ossidati oltre il 60%[2]. Il jin xuan (traduzione: «emerocallide d'oro»), noto anche come cultivar #12, è la cultivar più diffusa a Taiwan; viene impiegato in particolare in altitudine, soprattutto sui monti Alishan, in…

10 g/L - acqua a 90°C - 5 min.

Lasci intiepidire leggermente la tazza prima della degustazione: le note floreali, fruttate o tostate spesso si rivelano ancora di più.

Oolong.

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