Tè verde
Tè nero
Tè bianco
Tè blu / Oolong
Pu-erh
Tè freddo
Tè affumicato
Tè blu / Oolong · Dammann
TÈ OOLONG - MILK ORIGINAL
★★★★★0 CHF 21.50TÈ OOLONG - MILK ORIGINAL
TÈ OOLONG - MILK ORIGINALTè blu / Oolong · Dammann
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Tè
Tè d'eccezione, degustati e scelti uno a uno.
Grandi cru, miscele profumate e infusi firmati Dammann Frères e Mariage Frères, selezionati da Eliane nel nostro negozio della città vecchia.
Negozio
300 referenze accuratamente selezionate.
I nostri tè
TÈ OOLONG - MILK ORIGINALTè blu / Oolong · Dammann
Tè blu / Oolong · Dammann
TÈ OOLONG - OOLONG LIMONI
Lime, limone ★★★★★0 CHF 15.50TÈ OOLONG - OOLONG LIMONI
TÈ OOLONG - OOLONG LIMONITè blu / Oolong · Dammann
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Tè blu / Oolong · Dammann
TÈ OOLONG SOUFFLE D'ÉTE
★★★★★0 CHF 4.50TÈ OOLONG SOUFFLE D'ÉTE
TÈ OOLONG SOUFFLE D'ÉTETè blu / Oolong · Dammann
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Tè blu / Oolong · Dammann
TÈ OOLONG - TEGUANYIN GREEN
★★★★★0 CHF 28.50TÈ OOLONG - TEGUANYIN GREEN
TÈ OOLONG - TEGUANYIN GREENTè blu / Oolong · Dammann
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Tè blu / Oolong · Dammann
TÈ OOLONG - WEEK-END A PARIS
Rosa, mandorla, pesca ★★★★★0 CHF 17.50TÈ OOLONG - WEEK-END A PARIS
TÈ OOLONG - WEEK-END A PARISTè blu / Oolong · Dammann
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Pu-erh · Dammann
TÈ SCURO - PU-EHR GOURMAND
Mandorla, caramello ★★★★★0 CHF 14.50TÈ SCURO - PU-EHR GOURMAND
TÈ SCURO - PU-EHR GOURMANDPu-erh · Dammann
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Tè scuro · Dammann
TÈ SCURO - PU-ERH AGRUMI
Vaniglia, limone, arancia ★★★★★0 CHF 14.50TÈ SCURO - PU-ERH AGRUMI
TÈ SCURO - PU-ERH AGRUMITè scuro · Dammann
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Tè verde · Dammann
TÈ VERDE - 1 2 3, JE M'EN VAIS AUX BOIS
Menta piperita, menta, rosa ★★★★★0 CHF 14.50TÈ VERDE - 1 2 3, JE M'EN VAIS AUX BOIS
TÈ VERDE - 1 2 3, JE M'EN VAIS AUX BOISTè verde · Dammann
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Tè verde · Dammann
TÈ VERDE - ALBICOCCA LAVANDA
Lavanda, mandorla ★★★★★0 CHF 14.50TÈ VERDE - ALBICOCCA LAVANDA
TÈ VERDE - ALBICOCCA LAVANDATè verde · Dammann
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Tè verde · Dammann
TÈ VERDE ALLA MENTA
Menta piperita, menta ★★★★★0 CHF 14.50TÈ VERDE ALLA MENTA
TÈ VERDE ALLA MENTATè verde · Dammann
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Tè verde · Dammann
TÈ VERDE - BALI VERT
Petali di fiori, pompelmo, pesca di vigna e olio essenziale di rosa ★★★★★0 CHF 14.50TÈ VERDE - BALI VERT
TÈ VERDE - BALI VERTTè verde · Dammann
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Tè verde · Dammann
TÈ VERDE - BLOSSOM SEASON
Fragola, fiore di ciliegio ★★★★★0 CHF 14.50TÈ VERDE - BLOSSOM SEASON
TÈ VERDE - BLOSSOM SEASONTè verde · Dammann
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Il negozio, rue de la Cité
Le grandi scatole nere, il bancone in legno e i consigli di Eliane: la nostra casa vi aspetta nel cuore della città vecchia di Ginevra.
Venite a trovarci
I consigli di Eliane
Un dubbio su un tè, un regalo da fare, una teiera da scegliere? Scriveteci o venite a trovarci in rue de la Cité: risponde Eliane, non un robot.
Assaggiate prima di acquistare in negozio o in formato degustazione da 20 g
Risposta personale entro 24 ore per e-mail o per telefono
Il tè giusto per voi il vostro momento, i vostri gusti, la vostra teiera
Il taccuino di Eliane
Origini
Perché il Darjeeling estivo profuma di moscato
Un giardino a 2360 m, una raccolta di luglio e un profumo introvabile altrove.
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Ricette
Tè freddo fatto in casa: il metodo dell'infusione a freddo
Una caraffa, 12 g di tè, una notte al fresco: la freschezza senza amarezza.
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Rituali
Preparare bene il matcha, senza farne una cerimonia
Il frustino, la temperatura, la schiuma: i tre gesti che cambiano tutto.
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Conservazione
Conservare il tè: i quattro nemici da conoscere
Luce, aria, umidità, odori: i gesti giusti per mantenere un tè vivace.
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Degustazione
Riuscire il tè del mattino, minuto per minuto
Temperatura, tempo d'infusione, dosaggio: il metodo semplice che cambia la tazza.
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Idee regalo
Comporre un cofanetto che fa centro ogni volta
Tre tè, un filo conduttore, una bella scatola: il metodo di Eliane.
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