Grüntee
Schwarztee
Weisser Tee
Blauer Tee / Oolong
Pu-Erh
Eistee
Rauchtee
Schwarztee · Dammann
SCHWARZTEE - PAUL & VIRGINIE
Rose, Vanille, Erdbeere ★★★★★0 CHF 14.50SCHWARZTEE - PAUL & VIRGINIE
SCHWARZTEE - PAUL & VIRGINIESchwarztee · Dammann
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Tees
Aussergewöhnliche Tees, einzeln verkostet und ausgewählt.
Grands Crus, aromatisierte Mischungen und Kräutertees von Dammann Frères und Mariage Frères, ausgewählt von Eliane in unserer Boutique in der Altstadt.
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300 sorgfältig ausgewählte Produkte.
Unsere Tees
SCHWARZTEE - PAUL & VIRGINIESchwarztee · Dammann
Schwarztee · Mariage
SCHWARZTEE - PLEINE LUNE
Mit Gewürzen und Mandel ★★★★★0 CHF 24.50SCHWARZTEE - PLEINE LUNE
SCHWARZTEE - PLEINE LUNESchwarztee · Mariage
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Schwarztee · Dammann
SCHWARZTEE - POMME D'AMOUR
Mit einem Hauch Maraschino verfeinert ★★★★★0 CHF 14.50SCHWARZTEE - POMME D'AMOUR
SCHWARZTEE - POMME D'AMOURSchwarztee · Dammann
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Schwarztee · Mariage
SCHWARZTEE - RATNAPURA OP CEYLON
★★★★★0 CHF 25.50SCHWARZTEE - RATNAPURA OP CEYLON
SCHWARZTEE - RATNAPURA OP CEYLONSchwarztee · Mariage
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Schwarztee · Dammann
SCHWARZTEE - RISHEEHAT Premium First Flush
Frühlingsernte ★★★★★0 CHF 25.–SCHWARZTEE - RISHEEHAT Premium First Flush
SCHWARZTEE - RISHEEHAT Premium First FlushSchwarztee · Dammann
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Schwarztee · Mariage
SCHWARZTEE - RUSCHKA®
★★★★★0 CHF 26.50SCHWARZTEE - RUSCHKA®
SCHWARZTEE - RUSCHKA®Schwarztee · Mariage
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Schwarztee · Mariage
SCHWARZTEE - RUSSIAN BREAKFAST TEA®
★★★★★0 CHF 25.50SCHWARZTEE - RUSSIAN BREAKFAST TEA®
SCHWARZTEE - RUSSIAN BREAKFAST TEA®Schwarztee · Mariage
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Schwarztee · Mariage
SCHWARZTEE - SHANGHAÏ BREAKFAST TEA
Jasmin, Ingwer ★★★★★0 CHF 24.50SCHWARZTEE - SHANGHAÏ BREAKFAST TEA
SCHWARZTEE - SHANGHAÏ BREAKFAST TEASchwarztee · Mariage
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Rauchtee · Dammann
SCHWARZTEE - SMOKEY CROCODILE
★★★★★0 CHF 14.50SCHWARZTEE - SMOKEY CROCODILE
SCHWARZTEE - SMOKEY CROCODILERauchtee · Dammann
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Grüntee · Dammann
SCHWARZTEE - SMOKEY IMPERIAL
Grüntee, Jasmin ★★★★★0 CHF 14.50SCHWARZTEE - SMOKEY IMPERIAL
SCHWARZTEE - SMOKEY IMPERIALGrüntee · Dammann
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Rauchtee · Dammann
SCHWARZTEE - SMOKEY LAPSANG
★★★★★0 CHF 14.50SCHWARZTEE - SMOKEY LAPSANG
SCHWARZTEE - SMOKEY LAPSANGRauchtee · Dammann
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Schwarztee · Dammann
SCHWARZTEE - STRONG BREAKFAST
★★★★★0 CHF 14.50SCHWARZTEE - STRONG BREAKFAST
SCHWARZTEE - STRONG BREAKFASTSchwarztee · Dammann
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Die Boutique, Rue de la Cité
Die grossen schwarzen Dosen, die Holztheke und Elianes Beratung: Unser Haus erwartet Sie im Herzen der Genfer Altstadt.
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Elianes Tipps
Unsicher bei einem Tee, ein Geschenk zu finden, eine Teekanne auszuwählen? Schreiben Sie uns oder besuchen Sie uns an der Rue de la Cité: Eliane antwortet persönlich, kein Roboter.
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Elianes Notizbuch
Herkunft
Warum der Sommer-Darjeeling nach Muskateller duftet
Ein Teegarten auf 2360 m, eine Juli-Pflückung und ein Duft, den man nirgendwo sonst findet.
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Rezepte
Hausgemachter Eistee: die Kaltaufguss-Methode
Eine Karaffe, 12 g Tee, eine Nacht im Kühlschrank: Frische ohne Bitterkeit.
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Rituale
Matcha richtig zubereiten, ohne grosse Zeremonie
Der Besen, die Temperatur, der Schaum: die drei Handgriffe, die alles verändern.
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Aufbewahrung
Tee richtig aufbewahren: die vier Feinde, die Sie kennen sollten
Licht, Luft, Feuchtigkeit, Gerüche: die richtigen Gewohnheiten, damit Ihr Tee frisch bleibt.
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Degustation
Der perfekte Morgentee, Minute für Minute
Temperatur, Ziehzeit, Dosierung: die einfache Methode, die den Unterschied macht.
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Geschenkideen
Eine Geschenkbox zusammenstellen, die immer ankommt
Drei Tees, ein roter Faden, eine schöne Dose: Elianes Methode.
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